Associação Brasileira de Filosofia e História da Biologia

 

“Filosofia e História da Biologia”

 

Edição impressa: ISSN 1983-053X

Edição eletrônica: ISSN 2178-6224

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Filosofia e História da Biologia

"La teoría de la bioquímica metabólica y sus ejemplos paradigmáticos"
Ana Donolo; Lucía Federico; Pablo Lorenzano
Filosofia e História da Biologia, volume 2, páginas 39-59, 2007

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Resumen: El objetivo del presente trabajo es hacer un análisis de los contenidos de bioquímica que aparecen en los capítulos de enzimología de los textos universitarios, tales como Química biológica (Blanco, 2005) y Bioquímica (Stryer, 1988), mediante las herramientas proporcionadas por la concepción estructuralista de las teorías científicas (Balzer, Moulines & Sneed, 1987). Específicamente, mostraremos las líneas de especialización que capturan aquellos "ejemplos paradigmáticos" o "ejemplares" que aparecen en ambos manuales, mencionando, además, un ejemplar adicional presentado en uno sólo de los libros analizados (Blanco, 2005), a los efectos de mostrar que, aunque existe una cierta heterogeneidad en la presentación de los temas, éstos se logran integrar de modo natural en una y la misma teoría: la teoría de la bioquímica dinámica o metabólica.
Palabras clave
: historia de la biología; bioquímica metabólica; filosofia de la biología; concepción estructuralista; aplicaciones propuestas

The theory of metabolic biochemistry and its intended applications

Abstract: The aim of the present paper is to analize the biochemical contents that appear in the chapters dedicated to enzimology in university text-books such as Biological Chemistry (Blanco, 2005) and Biochemistry (Stryer, 1988), by means of the conceptual tools of the structuralist view of scientific theories (Balzer, Moulines & Sneed, 1987). Specifically, we will show the specialization lines that capture those "paradigmatic examples" or "exemplars" that occur in both text-books, including an additional exemplar present in just one of the analized text-books (Blanco, 2005), aiming to show that, even though it exists a certain heterogeneity in the presentation of the topics, these are integrated in a natural way in one and the same theory, namely: the theory of dynamical or metabolic biochemistry.
Keywords: history of biology; structuralist view; methabolic biochemistry; intended applications

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